Café de París torna de la mà de Jordi Cunill
El xef Jordi Cunill lidera el rellançament d’aquest clàssic de la ciutat comtal i ho fa respectant la seva essència de fa 50 anys, però amb un punt més fresc i picant. Una versió renovada de si mateix que aposta per mantenir el personal de sempre, amb la seva elegància i savoir faire característics, a més dels seus plats estrella. El nou concepte de bar farà de Cafè de París el lloc perfecte per prendre una copa o un còctel i gaudir de la nit en un ambient de música dels anys 80.
La decoració del restaurant també s’ha actualitzat de la mà de Cristina Cirera, respectant al màxim l’esperit del propi restaurant amb un punt contemporani, aconseguint una atmosfera acollidora, confortable i sobretot propera, on tothom continuarà sentint-se com a casa.
A nivell gastronòmic, Cunill conserva la carta de clàssics, com l’entrecôte Café de París o el filet Chateaubriand, els mítics cigrons d’en Lluís i el peix a la graella. A més, introdueix una carta pensada per compartir posant èmfasi en l’excel·lència de la qualitat del producte sense masses artificis a un preu honest que farà la visita al nou Café de París encara millor.
Us hi esperem amb il·lusió.
